Aklın yolu üç: 3 Madde ile Sağlıklı Beslenmenin Kazandıracakları

Fiziksel sağlığımız için olduğu kadar zihinsel sağlığımız içinde gıdanın önemi büyüktür.

Her ne kadar milenyum şifacılar (günümüz eczacıları, ilaç üreticileri diyelim) ilaçları savunsalar da uzmanlar ruh sağlığı için taze, işlenmemiş gıdaların sağlıklı olduğunu ve bunun fiziksel gelişme için de şart olduğunu düşünüyor. Zaten günümüz doktorlarından bazılarının öyle her hastalandıklarında ilaç kullanmayıp doğal yollarla iyileşmeyi seçmelerinden bunu anlamalıydık. İlaç gerekli değil mi tabi ki gerekli fakat nadir kullanılabilecek durumlarda alınmalıdır. Her baş ağrısında ağrı kesici almak daha çok ağrıya sebep olabiliyor. -İlaç bağımlılığı, duygu ve hislerde değişmeler, davranışsal bozukluklar gibi.

Ruh ve konsantrasyon. akıl sağlığı sorunları ile uğraşan insanlar için de sağlıklı gıda ve sağlıklı bir beslenme alışkanlığı şart.

Gelin birlikte bu 3 adıma bir bakalım.

1. İyi Gıdalar = İyi Ruh Halleri

Yediklerimiz nasıl hissettiğimizi etkiliyor. Araştırmalar, mega-3, çinko, demir, folik asit ve vitaminler gibi besinlerin eksikliğinin depresyon, ADHD, şizofreni, anksiyete, stres ve demans gibi sorunları tetiklediğini ve bunlar arasında bir bağlantı olduğunu söylüyor.

Bazı bilim insanları işlenmiş şeker, kalorisi yoğun gıdalar ve yüksek yağlı içeren gıdaların ruhsal sağlık sorunlarına neden olduğunu ve bu durumları arttırdıklarını ileri sürüyor. Özellikle beyaz et, fındık, esmer pirinç ve yeşil gibi bazı gıdaların daha yararlı olduğunu da ekliyorlar.

Yediklerimiz zamanla etkisini gösteriyor. Beynimizi mutlu ve zinde tutmak için her şeyden biraz ihtiyacımız var. Yağ, şeker, protein, sebzeler, meyveler hepsi sağlıklı beslenmede rol oynuyor.

2.İkinci beyin: Bağırsak

Sağlıklı bir bağırsak sağlıklı bir vücut ve zihin demektir. Çünkü bağırsak nörotransmitterlerin* (Uyarıcılara tepki) ruh ve bilişsel işleyişini düzenler. Sağlıklı bir bağırsak için ise yoğurt vazgeçilmezdir.

3.Sağlıklı gıda akıllı yapar.

Sağlıklı beslendiğimiz de beynin işleyişinin düzgün olmasını sağlarız. Buda beynin yeteneğini aktive eder. Bu aktive sayesinde yeni bağlantılar kurma ve olan yolları güçlendirme yeteneğimiz artar.

Meyve, sebze ve balık beyin hücreleri için yapı taşlarını oluşturur. Balık yemeyi çok huy edinmemiş bir insan (benim gibi) dikkat eksikliği ve unutkanlık gibi sorunları yaşayabilir. Sağlıklı beslenmeyle beraber helal yiyecek ve içeceklerden yararlanmak gerekir..

Çünkü Allah şöyle buyuruyor:

Ey insanlar, yeryüzünde bulunan şeylerin temiz ve helâl olanlarından yiyin; sakın Şeytan’a ayak uydurmayın, onun izinden gitmeyin. Çünkü o sizin açık düşmanınızdır.

BAKARA-168

Kullarını helal yemek ile uyaran Allah, bu ayette kullarına şeytanın haram yemek yedirme tuzaklarına karşı tedbirli olmamız gerektiğini de söylüyor olabilir.

Ayrıca, çocuklarda sağlıklı beslenmenin iq’yu arttırdığını da söylemeden geçmeyelim.

Sağlıksız gıdaları terketmek,ruh sağlığının iyileşmesine yol açar. Ruh iyi olursa insan da iyi olur.

*Nörotransmitter:

Bu yazı Beraat Köstekçi tarafından beraatkostekci.net için Brainfodder.org’dan çevrilmiştir.